親子尋蜂之旅 – 生態教育
在這繁囂都市,孩子們漸漸遠離大自然。蜜蜂,作為最親近人類的昆蟲,地球上八成植物都是透過蜜蜂傳播花粉。認識蜜蜂,等同認識大自然,會關注四時變化,花開花落。
透過親子尋蜂之旅,參觀香港養蜂場,孩子們能認識
- 香港主要蜜源植物的花期
- 蜜蜂的結構、習性和喜好 (倒如: 蜜蜂為何會跳舞? 蜜蜂最怕的天敵是誰?)
- 養蜂人採收蜂蜜的流程
- 認識蜜蜂對大自然的重要性
- 蜜蜂數量下降原因和解決方法
- 如何建立蜜蜂友善的環境

流程:
- 會先介紹蜜蜂的結構。分辨工蜂、雄蜂和蜂后,以及各自工作性質。
- 對蜜蜂有更深入講解,包括蜜源植物、蜜蜂習性和大自然間的關係
- 提供合適的保護裝備,近距離觀察蜜蜂和蜂巢,品嘗新鮮的蜂蜜(視乎當時是否有蜜)。
得著:
1. 學習
- 認識蜜蜂在大自然的角色和重要性
- 認識香港主要的蜜源植物
- 蜜蜂數量下降的原因和對地球的影響
- 如何保護蜂生態
2. 玩樂
- 穿著保護衣觀察蜂蜜
- 了解蜂箱內的結構
3. 品嚐單品蜂蜜
- Honey and Cheese Platter
- 一次品嚐3種不同蜂蜜(2種本地,1種外地)

