上一年疫情之前,跟朋友到了柬蒲寨 的一個有機爪哇木棉林,與當地蜂農 Mr. Sophan 交流,拜訪他們於磅針省的蜂場。從朋友身上,認識到柬埔寨發展歷史不長,所以國家很多地面積都是農田和森林 自然環境理想。而去探訪的,是一望無際的爪哇木棉林,出產的是口味獨特,單一蜜源的當地「爪哇木棉樹原蜜」。
口味清幽獨特,是我之前沒有品嘗過的,色澤呈橘虎珀,味道香甜帶微微柑橘酸。淡淡的回甘,喉嚨有著很舒服清新的感覺。
希望以「公平貿易」原則,支持世界各地的基層農民,這是我們品蜜系列希望做到的事。
數量有限,賣完即止。
原蜜與Manuka(UMF)的比較
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原蜜 |
5 – 10 |
15 – 20 |
25 – 30 |
潤肺 |
Yes |
Yes |
Yes |
Yes |
止咳 |
Yes |
Yes |
Yes |
Yes |
消炎 |
Yes |
Yes |
Yes |
Yes |
改善睡眠 |
Yes |
Yes |
Yes |
Yes |
營養成份 |
More |
Less |
Less |
Less |
調節腸胃問題 |
Yes |
No |
Yes |
Yes |
腸胃炎 |
Yes |
No |
Yes |
Yes |
胃潰瘍 |
No |
No |
No |
Yes |
加熱壓縮 |
No |
Yes |
Yes |
Yes |
碳足跡 |
No |
Yes |
Yes |
Yes |
保健功效 |
Yes |
No |
Yes |
Yes |
- 原蜜含有豐富的營養成份,其中還包含被喻為自然界最佳抗氧化劑的類黃酮素,具有強力的抗氧化作用,能去除過剩的活化氧,能抗衰老,有助保健凍齡。
- 天然香港蜜糖抗菌性強,每天食用一茶匙,有效對抗疲勞、舒緩咽喉疼痛、預防感冒、調理腸胃,減小疾病的困擾。
- 每年流蜜量受天氣如颱風影響,每瓶味道或略有不同,且收成有限,售完即止。
有賴各位的支持,「香港原蜜」才能繼續做出最天然優質的蜂蜜,同時也為保育出一份力。
#賬單總額滿HK$250或以上,即可享免費送貨服務
#購買每一樽蜂蜜,會從中捐出$10投入「香港.城市養蜂.200」計劃,讓香港學生認識蜂。
注意: 不宜供一歲以下嬰兒服用天然蜂蜜
置於室溫陰涼乾燥處即可╴避免陽光直接照射。天然蜂蜜在室溫下可能會結晶,這是正常現象,並不影響品質。
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